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alimentation
20 janvier 2012

Les banques européennes nourrissent la volatilité des prix alimentaires et la faim (rapport)

Une info lue sur le site www.lafranceagricole.fr Spéculation/Monde Les banques européennes nourrissent la volatilité des prix alimentaires et la faim (rapport) Publié le vendredi 20 janvier 2012 - 10h25 Les Amis de la Terre Europe ont publié le 19 janvier...
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5 octobre 2011

Les kilos pèsent sur le sexe…

Les kilos pèsent sur le sexe… Pour un bon épanouissement sexuel, rien de tel bien souvent, que de… perdre un peu de poids. Il semble bien que ce soit vrai en tout cas, pour les diabétiques de type 2, fréquemment atteints d’obésité ! Ce constat ressort...
12 novembre 2010

Vitamine B12 : une arme anti-Alzheimer ?

Vitamine B12 : une arme anti-Alzheimer ? La vitamine B12, c’est bon pour le cerveau. Une étude britannique avait déjà révélé qu’elle pouvait diviser par 6 les risques de troubles de la mémoire chez les seniors. Une équipe suédoise lui emboîte le pas,...
26 mai 2010

Pour une alimentation optimale, suivez la règle du 421 GPL

Pour une alimentation optimale, suivez la règle du 421 GPL Elaborée par le nutritionniste français Albert-François Creff, la règle du 421 GPL nous donne les clés de l’équilibre alimentaire. Voilà en effet un moyen simple et efficace de nous rappeler que...
6 mai 2010

Le temps de l'Afrique au Collège de France (partie II)

Le temps de l'Afrique au Collège de France (partie II)
Le temps de l'Afrique au Collège de France (partie II) L'Afrique n'est pas la Chine La croissance démographique et économique de l'Afrique n'est pas comparable à celle de la Chine. D'une part parce que ces deux continents répondent à une histoire distincte,...
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10 mars 2010

De la cueillette à l’assiette, où s’envolent vitamines et minéraux ?

Tomates, courgettes, poireaux, navets… les légumes sont récoltés puis conservés, découpés et enfin cuisinés avant d’atterrir dans nos assiettes. Or ces étapes sont souvent fatales aux vitamines et minéraux dont ils regorgent... au moment de la cueillette...
1 mars 2010

"La future PAC peut être dévastatrice pour l'Afrique"

"La future PAC peut être dévastatrice pour l'Afrique"
Philippe Vasseur : "La future PAC peut être dévastatrice pour l'Afrique" Les conséquences de la réforme de la PAC pourraient être à double tranchant pour l'Afrique © AFP L’ancien ministre français de l’Agriculture (1995-1997) et fondateur du World Forum...
24 février 2010

L’ail, condiment aux mille vertus

L’ail, condiment aux mille vertus Il est certes, l’allié de nos assaisonnements. Mais l’ail serait-il aussi, un médicament ? L’Histoire pourrait le laisser croire. Dans l’Antiquité, les armées grecques et romaines l’utilisaient pour décupler leurs forces....
18 novembre 2009

FAO : déception après un sommet sans pays riches ni objectifs contraignants

De Ljubomir MILASIN (AFP) – il y a 1 heure ROME — Le sommet de la FAO qui s'est achevé mercredi à Rome a été décevant aussi bien aux yeux du directeur de cette organisation de l'ONU, Jacques Diouf, que pour les ONG qui ont dénoncé l'absence de dirigeants...
17 novembre 2009

Ayez la main légère sur le sel

Le sel est notre allié… tant qu’il est consommé avec modération. Or nous en ingérons deux à trois fois trop. Ce qui contribue au développement de l’hypertension artérielle. Il s’ensuite un risque augmenté d’accident vasculaire cérébral, et de maladies...
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